CHENGDU

Publicado en General el 24 de Septiembre, 2013, 8:28 por sickman
    Aprovechando unos días festivos hicimos una escapada a a capital del estado, Chengdu. Son menos de dos horas por autopista, que es un lujo en comparación a lo que India nos tenía acostumbrados.
La ciudad en sí es tan parecida a Mianyang como era de esperar. La única diferencia es que, tras los terremotos de los últimos años, parte de ella está reconstruída y además siguiendo el sistema de arquitectura y decoración tradicional chino. Así que cuando parecía que estabas en un barrio antiguo resulta que era un barrio remodelado.

                                                                                                                                                                                   
                                                                              






 
























      Y en el centro de la ciudad se encuentra la plaza del pueblo con su estatua de Mao.  
      







   













  Pero lo mejor estaba por llegar. Fuimos de visita a una reserva-criadero de osos panda gigantes!!           
No hay palabras para describir lo que vimos. El parque es precioso, muy bien cuidado, super limpio y muy bien organizado. La única pega es que, como es un animal tan perezoso y vago, les tienen enseñados a comer a ciertas horas en lugares marcados para que los visitantes podamos verlos y fotografiarlos. Bueno y que nos cayó el diluvio universal durante el paseo por el parque...




Lo mejor, sin ninguna duda, es donde cuidan y crecen los cachorros. Cuando un panda nace, pesa sobre los 100-200 gramos y hay que ponerles mucho cuidado y atención para que crezcan y así poder mantener la especie.
                                                                                                                                                                                                                                          

SÁBADO NOCHE

Publicado en General el 15 de Septiembre, 2013, 5:34 por sickman
    El sábado comenzó como un día más de ajustar bombillas, pelearse con las instrucciones en chino de la lavadora y el reproductor de dvd y con una buena comida casera.
Por la tarde vino el paseo por la ciudad. La verdad es que es un lugar lleno de vida con miles y miles de comercios y millones de puestos callejeros de comida. El parque de la ciudad cuenta con una feria permanente y un pequeño zoo con una buena colección de reptiles, un cocodrilo enorme, una tigresa y una pantera negra entre otros animales. Como todos esos lugares, este también da cierta pena...
Mianyang, no es precisamente una ciudad que llame la atención por su arquitectura o su diseño urbanístico, pero cuando llega la noche, todo cambia. La ciudad se enciende con millones de kilowatios de lucecitas, neones y bombillas.










































La gente toma las calles en determinados lugares para practicar sus hobbies favoritos. Vimos desde peonzas a látigo, cometas, patinaje y, por supuesto, grandes grupos de bailes de diferentes estilos. Mucha vida por aqui.
































El paseo del río con el parque del pueblo es precioso de noche y te recuerda, como no, a las películas de ciencia ficción de los 80 y por supuesto a Blade Runner. Y ya si te compras un paraguas transparente....

Acabar la noche cenando en un restaurante local es lo mejor que se puede hacer y además baratísimo. En la foto podéis ver maíz frito, setas variadas en salsa, cerdo con verduras y patatas fritas con pimienta de Sichuan que te dejaba la lengua agradablemente dormida. Un auténtico placer para los sentidos.




























COSAS CURIOSAS

Publicado en General el 11 de Septiembre, 2013, 6:26 por sickman
    Hoy quiero mostraros tres cosas curiosas que voy encontrando por aquí.
La primera foto es de algo que está entre la mantequilla y el queso y se vende en el supermercado en la sección de refrigerados. Solo para los muy fans...



























La segunda es que aquí también hay Sugus!! O lo más parecidos que puedan ser, todavía no los he probado. Y espero que los azules sean mayoría en la bolsa.
..



























Y la mejor la guardo para el final. Reconozco que me dió un ataque de miedo-ansiedad-pánico-terror-asco y todo lo que podáis imaginaros. Nada como levantarse por la mañana, encender el ordenador, mover la cortina y encontrarse esto ahí plantado delante tuya desafiante...

Y AL SEXTO DÍA...

Publicado en General el 5 de Septiembre, 2013, 11:45 por sickman
   Todo va de maravilla por Mianyang. Nuestra casita ya está casi lista, el clima es bueno, las gentes amables y poco curiosas con el extranjero, el idioma...bueno, imaginad vosotros mismos.
La verdad es que me tiene sorprendido lo bien que va todo. Y para colmar el vaso de buenrollismo, ayer hice mi primera prueba para un restaurante nuevo que se abrirá el mes que viene. Y solo llevo aquí 6 días!!
El menú-degustación para seis fue el siguiente:
-Gazpacho con tostada de ensaladilla rusa con mahonesa de menta
-Tortilla de patata con alioli
-Hamburguesa casera con queso edam y cremas de piquillo y champiñón asado con guarnición de cebolla confitada
-Arroz negro de calamar con alioli
Al parecer les gustó bastante y quieren contratarme.
Si el gobierno acepta mi contratación seré el executive chef de ese nuevo local de Mianyang. Y me encargaré de diseñar la carta con platos españoles, franceses, italianos y americanos. Además de los platos de comida china que diseñará el chef chino, claro está. Ahora vamos a ver si llega el visto bueno del gobierno...
Yo si que empiezo a ver brotes verdes en mi horizonte, ya me tocaba un pelin de suerte no?

LLEGADA

Publicado en General el 30 de Agosto, 2013, 4:07 por sickman
  Ya llegamos. El viaje fue una pequeña paliza para el cuerpo. Pero por primera vez (creo) no tengo quejas del vuelo. Buenos asientos, buena comida y gran selección de películas(lástima que las hubiera visto casi todas).
La llegada a Chengdu fue un visto y no visto. Las maletas salieron las primeras y sin problemas. Un cachorro de beagle iba olfateandolo todo para detectar artículos en cuarentena como comida o plantas. El control de pasaportes fue muy rápido. En el mostrador había unos pulsadores con emoticonos para marcar el trato recibido. Yo marqué la carita supersonriente.
En la puerta del aeropuerto nos estaba esperando la persona responsable de recogernos y llevarnos a nuestro nuevo hogar. El camino de unas dos horas fue un alucinar de vallas publicitarias en las cuales no había nada que entender... Me da que el idioma va a ser el escollo más grande que tengamos que salvar en este país. Y será duro, pero no imposible.
Llegamos a nuestra casa y descubrimos que no está nada mal. Los vecinos son buena gente y nos ayudaron en nuestras primeras compras y nos llevaron a comer a un restaurante local cercano. La comida estaba delicadamente exquisita. Eso sí, los tenedores brillaban por su ausencia y yo haciendo alarde de mi torpeza habitual traté de hacerme con el control de esos elementos del diablo que son los palillos...
Compramos fruta para cenar en casa porque estábamos hechos polvo, y pudimos disfrutar de la llamada dragon fruit. Me vuelve loco!!!
Ahora por la mañana comienza un nuevo día. Muchos ¨ni hao¨ y apenas ningún ¨hola,que tal¨,esta será la rutina. Al menos el sueño, entre mi amiga la máquina y el pedazo de colchón nuevo y duro que tenemos, ha sido reparador.
Hoy mi mayor meta es lograr encontrar un trabajo y si, aunque parezca sorprendente ya tengo una entrevista para hoy mismo!!! El compañero de departamento de Teresa conoce a una gente que gestiona un restaurante  y quieren verme para ver que se puede hacer. Así que parece que todo va de maravilla y que no hay nada por lo que quejarse(de momento...jajajajaja). Ahora recuerdo todas esas personas que andaban apostando para ver cuanto tardaba en lanzar improperios en contra de los chinos...
Mañana os contaré como ha ido todo y colgaré alguna foto. Ahora toca ordenar armarios y conocer el barrio.
Zài jiàn

COMIENZO (Y POR FIN LLEGÓ)

Publicado en General el 25 de Agosto, 2013, 11:40 por sickman
  Y por fin llegaron los visados. Tras dos semanas de nervios y espera. Los billetes de avión estan listos también. Y las maletas las dejamos para el final, como siempre...
Comienza una nueva aventura, esta vez en China.
Parece que hay problemas con el acceso a ciertos lugares de internet, así que esta será una de mis vías para comunicarme con vosotros. Espero que disfrutéis conmigo a lo largo de este viaje.
Sé que va a ser una experiencia dura, pero la voy a coger con ganas, muchas ganas.
Es mi momento, lo noto. Esta vez si que va a salir todo bien.


Espero que El Arrozal sea un punto de encuentro donde compartir opiniones, vivencias y demás. Espero vuestros comentarios y saludos.